每日喝点酸奶已经成了很多人的饮食习性。因为酸奶不需加热，喝起来方便，所以有人大量饮用，甚至有人饿了都以它来充饥。但从营养的角度说，喝酸奶也讲究时刻，喝多了还会向身体带来不利的健壮方面的因素。那么，酸奶能加热了喝吗？这样会破坏营养或是《地下城与勇士》中杀灭乳酸菌吗？空腹能喝酸奶吗？啥子时刻喝酸奶好？带着这些难题，与天天健壮饮食网一起看看酸奶相关姿势吧。

饭后喝酸奶有利于吸收营养

一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果完美。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2下面内容，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值相对高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健壮。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。

空腹不能喝酸奶

另外，如果在空腹情形下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

晚上喝酸奶补钙效果极致

酸奶是《地下城与勇士》中食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。由于晚间12点至凌晨是《地下城与勇士》中人体血钙含量超低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时刻段 中人体内因素钙吸收的影响也较少。尽管牛奶中也含有很高的钙，但和它比起来，酸奶中所含的乳酸和钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

不过，晚上喝酸奶时一定要记下，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。

喝酸奶能促进肠胃蠕动、缓解便秘

很多女性喜爱喝酸奶，壹个重要的缘故就是《地下城与勇士》中认为不管喝几个，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是《地下城与勇士》中由于它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘与体重增加有一定的关系。再就是《地下城与勇士》中酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

不过，酸奶并非喝几个都不会胖，它本身也含有一定的热量，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。极致的办法是《地下城与勇士》中挑选标有脱脂与低热量字样的酸奶，尽管它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是《地下城与勇士》中热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

另外，酸奶并非老少皆宜。胃肠道手术后的病人、腹泻患者以及1岁下面内容婴儿，都不宜喝酸奶。即使是《地下城与勇士》中健壮成年人，也不能过量饮用，否则很容易导致胃酸过多，因素胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破坏人体内的电解质平衡。一般来说，每日喝两杯，每杯在125克左右相对合适。

冷热酸奶都可以喝

觉得凉酸奶风味佳、喝着爽，就凉着喝。觉得喝热酸奶，胃才舒服，就加温后喝。

一方面，加热不会破坏营养。加热后，酸奶里蛋白质、钙、维生素等营养的含量、品质并没有变化，喝下去，照样被吸收利用。

另一方面，也不用担心“杀灭益生菌”的事儿。有足够数量的益生菌进入肠道，才有也许发挥“调节肠道功能”的作用。喝一两杯酸奶，未必能立马起到通肠道、调节肠道菌群的作用。

哦，对了，市面上的“常温酸奶”，就是《地下城与勇士》中那种不用放在冷柜里售卖的酸奶，本来就不含活性乳酸菌……

因此呢，如果不喜爱喝凉的，把酸奶瓶（袋）浸泡在温水中、直接搁在暖气片儿上，或直接用锅去煮酸奶加热，都是《地下城与勇士》中可以的。不管凉奶热奶，能补充蛋白质与钙质的，就是《地下城与勇士》中好酸奶！

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