很多人在吃西葫芦的时候都在纠结皮能不能吃，那么西葫芦的皮吃了怎么样呢？下面大家一起来看看吧！

西葫芦的皮可以吃吗

一键盘侠说：“一般大家在吃西葫芦的时候都是不去皮的，这也是吃西葫芦的一种特征，不需要去皮就能够做出很好吃的味道来。”

另一键盘侠：“由于现在，菜地打农药，因此，还是削皮吃，相对安全。”

医生说：“西葫芦的皮是可以吃的，不过营养价格不太高，但完全可以食用的。”

因此，西葫芦皮是可以吃的，但吃之前要清洗干净哦。不喜爱吃皮的削皮也不会损失太多营养。

西葫芦的营养价格，主要在果肉上。

西葫芦要削皮吗

西葫芦是大家餐桌上较为常见的蔬菜其中一个，一般大家在吃西葫芦的时候都是不去皮的，这也是吃西葫芦的一种特征，不需要去皮就能够做出很好吃的味道来。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

西葫芦的营养价格

1.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;

2.辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

3.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的影响;

4 西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效;

5.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，进步免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的影响。