洋葱炒鸡蛋的行为超级的简单哦，它可以不用放酱油和放醋的，就放盐就很还吃的啦，下面小编教你如何做吧！

洋葱炒鸡蛋要不要放酱油

可以放少量的，一般情况下不用放酱油,由于酱油会加深炒鸡蛋的颜色。

主料：洋葱200g，鸡蛋100g

辅料：油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量，料酒适量

行为：

1、准备好全部食材。把洋葱洗净，切成细条。

2、鸡蛋磕进碗中。加入适量的料酒打散。

3、锅中注油，烧热下入蛋液炒散盛出备用。

4、锅中留底油，加入泡椒。

5、倒入洋葱丝煸炒。

6、煸炒至洋葱丝透明。

7、加入少量的酱油。

8、煸炒均匀。

9、倒入炒好的鸡蛋。

10、翻炒均匀后加入盐调味即可。

小编支招——切洋葱的诀窍！

1、切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪了。

2、把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，接着再拿出来切，也会获取较好的效果。

洋葱炒鸡蛋可以放醋吗

可以放醋。不过味道不敢保证 .一般不放醋的哦。

洋葱炒鸡蛋的味道特别好，滑嫩的鸡蛋，加上香甜的洋葱，用来下饭是最好不过的了，如果喜爱吃洋葱炒鸡蛋的，然而对辣椒又有着特殊的关注着的话，不妨尝试加入一些红辣椒，或者胡椒粉、孜然粉，都别有一番风味呢。

洋葱炒鸡蛋孕妇可以吃吗

孕妇可以吃洋葱炒鸡蛋。

洋葱炒鸡蛋是大众日常生活中所熟知的食品，有丰盛的营养价格，烹饪简单，食用方便可口。洋葱健脑益智、保护肝脏、美容护肤、杀菌促进消化、降血压降血脂。鸡蛋是人类最好的营养来源其中一个，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价格的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质质量最佳，仅次于母乳。而且它还含有两种氨基酸——色氨酸和酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。壹个蛋黄的抗氧化剂含量就等于于壹个苹果。洋葱炒鸡蛋色香味俱全，是孕妇们很喜爱的美味佳肴。对孕妇来说营养成分很不错的，对宝宝的生长也有益。

孕妇吃洋葱炒鸡蛋需注意：鸡蛋的热量单独来说还是有些高的，有肾病、胆固醇过高孕妇忌食，有皮肤瘙痒、胃病的孕妇少吃为好。