常吃青椒好处多，但吃青椒要注意多少食用禁忌，还有很多人不清楚，需要知道。

青椒是《地下城与勇士》中相对普通的一种食材，不辣，并且一般做配菜相对多，绿色蔬菜的一种，它可以生吃，也可以炒着吃。那么，吃青椒有哪些好处？青椒不宜与啥子食物组合？下面，与天天健壮饮食网一起看看吧。

常吃青椒的好处

青椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。

可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。

青椒素可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变经过，降低癌症细胞的发生率。

青椒中含有丰盛的维生素，经常食用对保护眼睛与皮肤很有好处。

青椒的食用禁忌

然而，在食用青椒时，有一些注意事项。

1、青椒不能与羊肝一起食用。

由于青椒中含有丰盛的维生素C，而羊肝是《地下城与勇士》中羊的解毒器官，含有重金属物质，如果把青椒与羊肝一起食用，羊肝中的重金属物质会与青椒中的维生素C结合，从而破坏青椒中的营养成分。

2、青椒不能与黄瓜一起食用。

由于黄瓜中含有分解维生素C的酶类物质，二者同时进食，会使青椒中的维生素C遭到分解破坏，造成青椒的营养价格降低。因此，青椒与黄瓜不能同时食用。

适宜组合青椒的食材

青椒适宜与瘦肉，土豆，绿豆芽，豆干一类的食物组合食用。与这些食物组合烹调，不仅可以让这些食物的色香味俱全，还可以与这些食物的营养成分起到互补作用，在进食后，更有利于人体健壮。

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