咖啡消费变迁:星巴克/瑞幸成宠儿 自助咖啡机是如何被“边缘化”的?_皮鞋直销

摘要:

    瑞幸的出现不仅创造了18个月IPO的神话”,也成为行业的一条这里皮鞋制作鲶鱼”。咖啡消费在线上线下之间的渠道界限日益模糊,所有品牌都在向着如何让消费者更便捷的获取咖啡”前进,咖啡外卖、便利店咖啡、自助咖啡机、咖啡店等等业态陷入一场大混战。

他们是在闷声发大财,还是已败下阵来?

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文 | 孙园

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编辑 | 万德过来皮鞋制作乾

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图片有力皮鞋代理来源 | 东方IC

零售老板内参独家专稿 未经许可不得转载那些皮鞋批发厂家直销

核心导读:

1.自助咖啡机如何不敌咖啡新零售?

2.现在自助咖啡机都有哪些新动态?

3.自助咖啡机可能的最佳落点是什么?

过去一年时间,中国咖啡市场发生了翻天覆地的变化。

瑞幸的出现不仅创造了18个月IPO的“神话”,也成为行业的一条“鲶鱼”。咖啡消费在线上线下之间的渠道界限日益模糊,所有品牌都在向着“如何让消费者更便捷的获取咖啡”前进,咖啡外卖、便利店咖啡、自助咖啡机、咖啡店等等业态陷入一场大混战。

在这种混战之中,瑞幸和星巴克无疑是聚光灯下的焦点,但在焦点之外,有一些曾经受到行业和资本高度关注的业态,如今却异常沉寂,例如,风靡一时的自助咖啡机生意。他们是在闷声发大财?亦或是已经败下阵来?

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自助咖啡机曾经也是资本宠儿

一年前的自助咖啡机挨个皮鞋批发厂家直销可能没有想到今天这般光景。

横跨咖啡市场和无人零售两大风口,自助咖啡机在2018年迎来高光时刻。

彼时,瑞幸“烧10亿开500家店”还只是一句口号,星巴克尚未将多渠道探索提上日程,便利店咖啡、快餐咖啡也未曾形成气候,中国咖啡市场还处于大爆发的前夜。

当人们还在讨论中国咖啡市场尚有多少潜力有待开发、未来咖啡消费究竟是场景至上还是功能为王之时,自助咖啡机已经凭借“无孔不入”的优势获得了资本不胜皮鞋制作和市场的高度关注。

灵活的场景和布点选择、高性价比的产品、相对轻量化的前期投入、透明来得及皮鞋批发厂家直销可测算的盈利模型……相对于咖啡门店和外卖,自助咖啡机的生意更加简单可控,也更容易凭借资本力量快速占领市场。

加之无人零售浪潮犹且皮鞋厂家下,对于无人自助设备的关注一浪高过一浪,自助咖啡机在2018年迎来资本的疯狂下注。

据公开资料统计,仅2018年就有咖啡零点吧、友饮咖啡、小咖、易咖、友咖啡、coffee now、星咖7家自助咖啡机相关品牌获得融资之一皮鞋批发货源,尽管融资轮次大都属于早期(B轮前),但其中也不乏亿元级别投资事件。

自助咖啡机玩家融资情况一览与皮鞋厂家(图源咖门)

凭借单机3-5万的成本,不到1平米的占地面积,自助咖啡机可以安放在写字楼、学校、企业、医院等多种场景,并且能够提供单价10-15元区间、多达10-20余种饮品类别。

在实际运营中,由于标准化程度乒皮鞋批发高、进入门槛低、运维难度相对小,许多自助咖啡机品牌例如莱杯咖啡、友饮咖啡等都开放了不同程度的加盟/合伙机制。

根据燃财经披露的自助咖啡机财务模型,假设一台自助咖啡机的硬件成本为3万元,分三年折旧,点位租金为1000元/月,每个运维人员负责20台设备,月薪6000。这些运营费用平均下来为每个月每台设备2133元。咖啡按10元/杯的价格售卖,毛利为80%,则单杯咖啡的利润为8元。按照此模型,单机日销9杯即可覆盖比皮鞋厂家成本,15杯就能保证盈利。

这看起来是一门稳赚不赔的生意,在设想中,自助咖啡机和大众消费品牌咖啡在同等或更高品质的条件下,拥有比门店更快的扩张速度和更高的性价比。

与这种发展优势对应的是,截至2017年底,全国的无人自助柜式的智能咖啡机存量为2万台,无人台式自助咖啡机存量为5万台,而根据咖啡市场需求各位皮鞋批发厂家直销保守估计,全国可铺设500万台设备。

但在过去一年中国咖啡市场的实际情况来看,自助咖啡机非但没有如想象中的遍地开花,其声量随着无人一流皮鞋直销零售话题的冷却而逐渐消减。

取而代之的是,星巴克和瑞幸门店数量的继续扩张,前者已在150多个城市布局超3600家门店,后者截至2019年Q1门店数量达2173家;越来越多的新零售品牌跨界加入咖啡市场竞争,喜茶、奈雪纷纷推出咖啡新品;便利店咖啡、快餐咖啡凭借主业态抢占生活消费和餐饮场景……等等不胜枚举。

只是这其中少了自助咖啡机的身影,直到近日一桩收购案和瑞幸进军自助咖啡机的消息,将这一业态再度拉回人们视野如上皮鞋代理。

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收购、业务拓展喏皮鞋批发货源,自助咖啡机迎来第二波发展浪潮?

据燃财经6月14日报道,瑞幸极度皮鞋批发咖啡内部正在筹划名为“瑞即购”的自助咖啡机项目,该项目瞄准写字楼大堂、企业内部、学校等公共场所,通过APP查询最近的咖啡机,下单并获取领取码,在咖啡机扫码取杯现做,30秒即可制作完成。

瑞幸对自助咖啡机的兴趣并非现在才开始,早在2018年8月世界机器人大会上,就曾经展出瑞幸与猎豹合作研发的机械臂款自助咖啡机。

相较展会上“炫技”的自助咖啡机,根据目前流出的“瑞即购”机器外观,其占地面积更小,机器操作过程非可视化,购买等待时间也更短。

“瑞即购”产品介绍(图源难怪皮鞋批发厂家直销燃财经)

根据机器则甚皮鞋批发厂家直销体积判断,大概率采用管线连接拼配。机器不含制冰功能,如包含冷饮品类,则大概率为冷水冲泡。由于采用鲜奶,而非一般自助咖啡机所用的奶粉,对于机器的运维要求更高,相对适用于封闭和半封闭场景。从以上这些因素来看,瑞幸所瞄准的自助咖啡机市场,更像是针对目前其主流客群(办公室白领)的一次近身打法。

自助咖啡机的老玩家们也没闲着,据36kr报道,咖啡之翼于月初完成收购自助咖啡机品牌“莱杯咖啡”,本次收购涉及业务、团队、软硬件、点位、经营、管理等多个方面,收购完成后,双方设备公然皮鞋批发厂家直销将统一使用咖啡之翼品牌,咖啡之翼旗下智能咖啡机数量将上升至近4000台。

咖啡之翼现有旗下业务包含连锁咖啡门店“咖啡之翼”,迷你门店“小小翼正巧皮鞋加盟”,以及自助咖啡机品牌“自由翼”。

作为自助咖啡机的一线品牌,莱杯咖啡曾获得徐小平、吴世春、周航等投资人加注迅速皮鞋批发货源,在9个月内连获3轮融资。据《零售老板内参》APP(lslb168)了解,莱杯咖啡在被收购前一直处于盈利状态,只是规模有限。

此外,也有一些咖啡产业链的上游玩家们正在切入这一领域,中国最早的咖啡烘焙厂商之一金米兰咖啡也由咖啡设备代理经销进入到了自营自助咖啡机的行列。

这一领域似乎正再一次那些皮鞋加盟变热闹起来。

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当优势不再,自助咖啡机to B会是好出路吗?

对于自助咖啡机领域来说,尽管许多品牌宣称自己拥有咖啡机研发技术,但行业整体技术迭代空间依然十分有限,机器故障率和出品稳定性是最大挑战。

尽管出品品质受配方、原料、机器要求皮鞋直销等多种要素影响,但考虑到其目标场景和人群对功能性要求大于“品鉴”,实际上不同品牌之间的口感差异也十分有限。

因此,自助咖啡机同所有无人零售趁便皮鞋批发设备一样,点位质量对于营收有着至关重要的影响。作为无人设备,自助咖啡机最大的优势在于密度,即更近的消费场景,但随着咖啡新零售下购物渠道日趋多样化,这种近景优势也正在被逐渐填平。

诸如瑞幸截至2019年Q1,快取店占所有门店比重已上升至91%;再例如,7-11、全家深入皮鞋批发、便利蜂等依托于便利店密集布局的咖啡零售渠道在过去一年迅速增加,这将使得咖啡外卖、自取的时间成本极度降低。

通过自助咖啡机的渠道和性价比优势来增加消费频次或是降低咖啡消费门槛,这种设想在未来很有可能不复存在,尤其是对于放置在写字楼开放哼唷皮鞋代理环境的自助咖啡机而言。

因此,封闭环境下自助咖啡机的to B生意或将成为品牌运营商们接下来的发力点,尤其是作为办公室福利入驻企业水吧、或是投放至学校图书馆、教室等空间,从目前的趋势来看都是比较理想的运营场所。

但这不代表自助咖啡机在这些渠道下受到咖啡新零售的冲击就会小,毕竟当下中国现磨咖啡市场最大的受众还是商务突出皮鞋制作白领群体,而这一群体消费咖啡,本就是为了在工作之余有一些放松的空间,走下楼去买个咖啡,和同事聊两句,坐一会儿。

毕竟对已经被新零售宠坏的消费者莫不然皮鞋厂家来说,谁还缺那几分钟的便利呢?

余额宝6周年了!从收益率变化,看一个普通人的理财变迁_皮鞋批发厂家直销

摘要:

    这几天余额宝的收益率情况跟往常一样,7年年最大皮鞋厂家化收益率还是在2.3左右徘徊,而根据最新的通胀数据,5月份CPI同比上涨2.7!也可以说,如果继续把钱存在余额宝,那么已经跑输通胀,恐怕要降低吃水果的频率了。

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这几天余额宝的收益率情况跟往常一样,7年年化收益率还是在2.3%左右徘徊,而根据最新管皮鞋厂家的通胀数据,5月份CPI同比上涨2.7%!也可以说,如果继续把钱存在余额宝,那么已经跑输通胀,恐怕要降低吃水果的频率了。

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当然,开个玩笑!水果虽然贵,该吃还是要吃!而本文之所以要讲善于皮鞋加盟余额宝,主要是最近余额宝推时光机,勾起了一些回忆,余额宝是2013年6月13日推出的,满6周年了,而两分钟金融接下来也来回顾下,以一个普通人的视角,看这6年的理财变迁。

6年理财变迁替皮鞋直销

记得在余额宝推出之前,除了一些炒股的!更多人还是将钱放在银行中,钱多的,会选择定期存款或理财产品,钱少的,则放在银行里,忍受那0.3%的年利率。而记得2013年上半年,正是钱荒闹的比较凶的时候,货币基金收益率其实都还可以,不过大多数人对此认识不多,而余额宝横空出世改变了这种状态,一方面,它以互联网理财的噱头,将以往T+1赎回的货币基金,变成了T+0,类似活期存款的产品;另一方面,借着钱荒,余额宝刚推出的时候,万份收益都在1块钱以上,很多人这时才发现,原来零钱也可以理财,也可以获得高收益。

那段时间,余额宝也引发全民关注,并迅速做大,而余额宝的7日年化收益,在2014年1月份甚至超过6.7%,两分钟金融第一次将零钱存入余额宝,也是在那个时候。不过钱荒并不会一直继续,从2014年6月开始,A股展开了一波轰轰烈烈的牛市行情,很多按耐不住的人,纷纷将钱从余额宝们投入到股市中,余额宝的收益率开始走低。

尤其是2015年下半年A股大幅调整,股民补仓的补仓,货币宽松的宽松,余额宝的万份收益也首次跌破1元,再加上P2P理财的兴起,余额宝一度受到冷落,收益一路下滑,直到2016年9月左右才止跌,当时万份收益最低跟目前类似,也是在0.61元附近彷徨。

然而P2P理财的蜜月并没有维持太久,而A股又持续低迷,再加上移动支付成主流,余额宝受到更多普通人的关注,并在2017年一季度,规模突破一万亿元,成为全球最大的货币基金,而万份收益慢慢回到1元知道皮鞋批发货源上方,7日年化收益率在基本在4%左右。

应该说,对于一些流动性堪比活期存款的产品来说,余额宝4%的收益率吸引力还是可以的,然而余额宝越大,一方面对银行揽储构成了挑战,另一方面,余额宝规模虽然堪比中小银行,但受到的监管却很少,有风险隐患。因此2017年开始,余额宝开始遭遇监管,其也不断进行瘦身,比如个人最多只能存10万元,单日最多只能存2万元,等等。

2018年初开始,货币基金更被纳入M2体系监管,余额宝也“识相”地开始实行限购,当年5月份跟开始对接其他的货币基金,主动瘦身。自此,余额宝也不再单纯是天弘余额宝货币基金,而更像是销售货基的平台。当年经济不是很好那个皮鞋批发厂家直销,因此货币政策偏宽松,不止余额宝,所有货币基金的收益率都一路走低。

也是自2018年开始,像大额存单、结构性只能皮鞋批发存款、智能存款等银行系产品,以较高的收益率,被越来越多的普通人所接受!进入2019年,不但上述银行系产品的收益率居高不下,连股市都有所回暖,余额宝的收益率也走低到了如今的历史最低水平。

当然,上述只是从两分钟金融的角度处处皮鞋批发,对部分理财变迁的总结,某种程度上也说明了理财市场的一个真谛——水往高处流!也就是钱是聪明的,哪里收益率高,就会往哪里走。如果你有需要补充的,欢迎下方留言,理性讨论。

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